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Ilustres Desconhecidos Viosinho est un vin blanc très élégant de la région viticole du Douro aux arômes floraux ouverts. Il présente des notes à prédominance de fruits à noyau avec des notes d'agrumes, une complexité aromatique délicate et des arômes balsamiques. Il affiche des nuances de vanille et d'amandes grillées au nez, ainsi qu'un gras délicieux et une acidité polie.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Ilustres Desconhecidos Viosinho est un vin blanc produit à partir de raisins blancs autochtones de Viosinho provenant de vieilles vignes de la région viticole du Douro. Après une longue période de macération, le vin a fermenté dans des cuves en acier inoxydable à des températures contrôlées. Ensuite, le vin a été transféré dans des barriques neuves de chêne français où il a subi un bâtonnage régulier pendant 9 mois avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Viosinho de vieilles vignes.
Notes de dégustation:
Ilustres Desconhecidos Viosinho est un vin blanc extraordinairement aromatique et enveloppant avec une complexité aromatique extraordinaire et une structure veloutée avec de délicieuses notes balsamiques. C'est un vin blanc qui met en valeur des notes florales délicates, de chèvrefeuille et de jasmin, avec des notes de fruits blancs, comme la pomme et le coing, ainsi que de délicieuses notes d'agrumes et une acidité fantastique.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C.
Covela Reserva Avesso est un vin blanc extraordinaire de la région de Vinho Verde. Il présente une complexité aromatique très intéressante, avec des fruits tropicaux au nez, des arômes de fruits du verger et des nuances balsamiques. Il présente un gras gourmand, une minéralité équilibrée et une acidité très délicate.
Esporão Colheita Vin Blanc Bio est un vin cristallin fabriqué à partir de raisins blancs de culture biologique de Herdade do Esporão dans l'Alentejo. C'est un vin blanc très parfumé avec des arômes de fruits blancs, comme des pommes et des poires. C'est complexe, légèrement crémeux, pur, riche, frais avec une finale intense et très persistante.
Tapada de Coelheiros est un vin blanc de l'Alentejo avec un arôme intrigant et complexe. C'est un vin de caractère tropical combiné à une fraîcheur rafraîchissante qui se distingue de son noyau à la fin, avec des notes de pamplemousse et la fraîcheur de l'écorce de citron vert. La bouche est dominée par l'onctuosité et la graisse.
Quinta do Carqueijal est un vin blanc léger et élégant de la région du Douro. Dominé par des arômes d'agrumes frais, il est assaisonné de notes de menthe et de basilic ainsi que d'une délicieuse minéralité et d'une bonne acidité.
phros Melissae est un vin blanc extraordinaire de la région viticole de Vinhos Verdes, exprimant une grande intensité aromatique, minéralité et fraîcheur. C'est un vin velouté avec de délicieuses notes d'agrumes, des parfums floraux et une délicieuse acidité.
Il a une couleur citrine jaune très clair, avec une légère effervescence qui renforce son bouquet, arômes et fraîcheur. Aromatique et engageante, Gazela ajoute à son citrine et de fruits tropicaux note une acidité vive et stimulante, très bien équilibrée par une légère touche de sucre. Le produit final est un vin simple, polyvalent et très attrayant.
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