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Ilustres Desconhecidos Viosinho est un vin blanc très élégant de la région viticole du Douro aux arômes floraux ouverts. Il présente des notes à prédominance de fruits à noyau avec des notes d'agrumes, une complexité aromatique délicate et des arômes balsamiques. Il affiche des nuances de vanille et d'amandes grillées au nez, ainsi qu'un gras délicieux et une acidité polie.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Ilustres Desconhecidos Viosinho est un vin blanc produit à partir de raisins blancs autochtones de Viosinho provenant de vieilles vignes de la région viticole du Douro. Après une longue période de macération, le vin a fermenté dans des cuves en acier inoxydable à des températures contrôlées. Ensuite, le vin a été transféré dans des barriques neuves de chêne français où il a subi un bâtonnage régulier pendant 9 mois avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Viosinho de vieilles vignes.
Notes de dégustation:
Ilustres Desconhecidos Viosinho est un vin blanc extraordinairement aromatique et enveloppant avec une complexité aromatique extraordinaire et une structure veloutée avec de délicieuses notes balsamiques. C'est un vin blanc qui met en valeur des notes florales délicates, de chèvrefeuille et de jasmin, avec des notes de fruits blancs, comme la pomme et le coing, ainsi que de délicieuses notes d'agrumes et une acidité fantastique.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C.
Pormenor est un vin blanc très élégant, d'une grande intensité aromatique. Il est fruité, ouvert sur le plan aromatique, avec des arômes d'agrumes, de fruits du verger et de délicats arômes floraux. C'est un vin blanc minéral, avec une texture soyeuse et une acidité très bien conçue.
Couleur de paille vive. Arômes de fruits tropicaux et d'agrumes (litchis et fruits de la passion). Bouche fraîche et vivante. Il a une finale persistante.
Couleur jaune paille. arômes complexes de fruits blancs pierre, les melons, les noix de cajou et de vanille. La bouche est riche et onctueuse, pleine de fruits et une acidité harmonieuse. Il est un vin extraordinairement gastronomique.
Titular Reserva est un vin blanc fantastique aux arômes intensément tropicaux, avec de délicates notes d'agrumes et des parfums floraux. Il présente un volume en bouche très intéressant, avec des notes beurrées et balsamiques accompagnées d'une acidité fantastique.
Bota Velha Vinhas Antigas est un vin blanc aromatique, très expressif et avec une structure veloutée de la région viticole du Douro. Il a une vaste gamme aromatique avec des notes d'agrumes, des arômes de pulpe blanche et des nuances d'herbes. Finitions fraîches, persistantes et avec une acidité très équilibrée.
Cortes Reguengo est un vin blanc corsé et complexe de la région viticole du Douro. Il présente des arômes d'agrumes mûrs, avec des notes de fruits tropicaux et des nuances florales. C'est un vin blanc très aromatique, frais, avec des notes balsamiques légères et délicieuses et une acidité très élégante.
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